Мусс из рыбы с сельдереем с кресс-салатом - рецепт салата
Ингредиенты:
- сельдерей - 1 пучок
- филе рыбы (треска, щука) - 400г
- рыбный бульон - 200 мл
- йогурта - 150г
- кетчупа - 2 ч. л.
- порошок желатина - 2 ч. л.
- лимонный сок - 2 ст. л.
- соус табаско - несколько капель
- зеленая горчица - 1/2 пучка
Ваш отзыв о "Мусс из рыбы с сельдереем с кресс-салатом":
контрольный код:
Вы также можете приготовить :
Свежие грибы (рыжики, шампиньоны, опята, белые грибы) перебрать, очистить от мусора, вымыть и очень мелко нарезать кусо. рецепт салата
Норвежскую сельдь разделать на чистое филе и вымачивать в течение 3-5 часов в молоке, а затем в течение 2-3 часов - в к. рецепт салата
Выстелить дно маленькой емкости (около 500 мл) пластиковой пленкой. Положить на дно 3-4 веточки сельдерея. Оставить 3-4. рецепт салата
Форель порезать на филе, не снимая кожу. Куски натереть измельченным чесноком, сверху посыпать смесью соли, сахара и пе. рецепт салата
Филе порезать на куски приблизительно по 200 г. Огурцы очистить от кожуры, разрезать надвое по длине, семена удалить ло. рецепт салата
Вы читали рецепт :
"Мусс из рыбы с сельдереем с кресс-салатом"
Раздел: Салаты из морепродуктов